Ovocnářství

Založení a rozšíření sadů na plochách naší ekofarmy začalo v letech 2004 v rámci zkulturnění a obnovení původního vzhledu krajiny v oblasti CHKO Bílé Karpaty.Nově jsme založili ovocný sad také v lokalitě Brumov-Bylnice o rozloze 25 ha, celková plocha ovocné výsadby je cca 34 ha. Největší podíl má rezistentní švestkové ovoce (cca 90%), zbytek je doplněn jabloněmi a hrušněmi - jádrovým ovocem. Také na těchto plochách hospodaříme v systému ekologického zemědělství, stromy tedy nejsou nijak chemicky ošetřovány.

Švestky

Zatím nabízíme k prodeji jen našim místním občanům. Do budoucna plánujeme rozšíření sortimentu našich produktů vlastním zpracováním sušených švestek a vařených povidel.

Jablka

Zpracováváme na svůj vlastní mošt v rámci spolupráce v moštárně Hostětín. Výhledově chceme nabídnout sušené ovoce i z vlastní sušárny.

Ovoce si můžete objednat na našem eshopu, nebo zakoupit u nás ve farmářské prodejně ve Štítné nad Vláří.

eshop ekofarmy Javorník ZDE

Vedoucí sadu
Ing. Josef Záleský
tel.: +420 605 251 193

Evidence půdy + Pálenice
Jana Manová
tel.: +420 731 636 499